¿Qué es una barra de postres de boda?
Una parte esencial de una boda tradicional es el corte del pastel. Sin embargo, a medida que los tiempos cambian, más y más parejas optan por renunciar al corte del pastel. En cambio, se prepara una mesa de postres, o mesa dulce, en las bodas para proporcionar a los invitados más opciones. A veces también se le llama "buffet de dulces". Un buffet de dulces es donde los huéspedes reciben muchos dulces para colocar en una mesa de postres preparada y decorar la mesa. O los dulces se pueden colocar en un carrito de dulces decorado.
Las mesas de dulces de boda no solo se configuran como una "estación de dulces" para ofrecer a los invitados una variedad de dulces, sino que también se pueden mostrar de una manera más artística en la mesa como una serie de postres altamente estilizados y diseñados. Pueden encajar bien con el estilo general de la boda y existen como una parte decorativa, así como una declaración de los pensamientos más íntimos de la novia y el novio.
La mesa dulce de boda se puede colocar en la recepción de la boda como complemento de la mesa de pasteles. Además, junto a la mesa de dulces, hay cajas de regalo preparadas para que los invitados recojan sus regalos de boda de postre.
¿Qué se puede incluir en la barra de dulces?
1. Helado.
Puede preparar un carrito de helados para entretener a sus invitados y preparar oportunidades donde los invitados puedan elegir libremente, como diferentes sabores de sundaes o sándwiches de helado preparados con anticipación. Si es posible, también puede preparar todos los ingredientes y dejar que sus invitados hagan sus propios sándwiches de helado como deseen.
2. Cupcakes o pasteles del tamaño de un bocado. Además de los cupcakes, también puedes considerar algunos pasteles bundt y preparar diferentes sabores y combinaciones. También hay varias opciones de tamaño disponibles para la selección y combinación.
3. Cookies. Prepara unas galletas que personalmente te gusten mucho o galletas que te gusten mucho. También puede elegir las cookies más famosas. Además de ser el elemento principal de una barra de postres, las galletas también son una gran opción de regalo.
4. Donuts. Preparar algunas rosquillas también es muy popular. Puede elegir una pared de donas, o puede colocar las donas en un soporte para pasteles y en un plato. Los donuts pueden ser de tu sabor favorito, o pueden ser del mismo tono que tu boda. Se pueden etiquetar diferentes sabores de donas para indicar esto.
5. Pasteles. Ofrezca varios sabores de pasteles para que los invitados elijan. Coloque el pastel o los pasteles en trozos pequeños en recipientes para que los invitados puedan recogerlos fácilmente e incluso llevarse el resto a casa.
6. Gofres. Ya sea una boda de brunch o una boda nocturna, ¡los gofres son imprescindibles! Puedes combinarlos con un poco de jarabe, mermelada y fruta para crear una estación de gofres.
7. Mini postres. Una opción de boda clásica es elegir mini postres, pasteles, galletas, tartas, macarons y una variedad de otros mini postres que asegurarán que todos encuentren algo que les guste.
8. Dulces. Los dulces, en general, incluyen fudge, caramelo masticable, delicioso chocolate, dulces vintage, dulces espumosos, fudge, fudge, palomitas de maíz, etc.
¿Cómo presentar y decorar la barra de postres?
1. El primer problema es que la barra de postres se coordine con los colores del tema de su boda. Si decide usar el tema de color de su boda, entonces los dulces y dulces que desea elegir deben coincidir con el tema de color de su boda. No solo los dulces y pasteles en sí, sino también las cucharas o sacos de boxeo, etc.
2. El segundo problema es que los utensilios que elijas para sostener o contener los postres también deben coincidir con el tema de la boda en forma o color. Puede elegir los utensilios adecuados de acuerdo con las características del postre en sí, como frascos de vidrio transparente, vasos de papel pequeños, bandejas pequeñas o soportes para pasteles de varios niveles. El exterior de los utensilios se puede etiquetar con el nombre o breve descripción de los dulces.
3. El tercer tema es la decoración de la gran mesa de postres o vagón de postres. Una vez que se determina el tono y el tema de la boda, se puede determinar la disposición de la mesa de postres. Una vez que se determina el tono decorativo general, se pueden incorporar algunos colores o elementos en el postre en sí, o incluso en toda la mesa de postres y la decoración del carro de dulces.
